今日の給食
麦ごはん　沢煮椀　魚のみそマヨ焼き　じゃがいもの中華和え　牛乳

『魚のみそマヨ焼き』の魚はホキです。聞きなれない名前の魚だと思いますが、給食ではよく使う白身の魚で、タラやメルルーサの仲間です。日本のまわりの海にはすんでいないそうで、ニュージーランドの近くの深い海にすんでいるそうです。今日はホキの切り身に、たまごの入っていないマヨネーズとみそなどをまぜたソースをのせ、オーブンで焼きました。