9月13日の給食
- 公開日
- 2023/09/13
- 更新日
- 2023/09/13
つる美とつる太郎日記
今日の給食
フレンチトースト ハンガリアンシチュー イタリアンドレッシングサラダ 牛乳
『ハンガリアンシチュー』はハンガリーで食べられているスープをイメージして作りました。ハンガリーでは「グヤーシュ」と呼ばれていて、肉とたっぷりの野菜、パプリカパウダーという赤いスパイスを煮込んで作られます。『フレンチトースト』は 、たまご・牛乳・さとう・バターを合わせたものをパンにつけてオーブンで焼きました。本来は、固くなってしまったパンをたまごや牛乳につけてやわらかくして生き返らせるという料理なんですよ。