1月12日の給食
- 公開日
- 2024/01/12
- 更新日
- 2024/01/12
つる美とつる太郎日記
今日の給食
ガーリックコーンピラフ 魚のバーベキューソース
具だくさんトマトスープ 牛乳
『ガーリックコーンピラフ』は、鶏がらスープでお米を炊き、豚の角切りやにんにく、にんじん、たまねぎ、コーンの入った具をごはんに混ぜてつくりました。にんにくの香りがとてもよいですね。今日の魚は「ホキ」という白身魚です。ホキは日本から遠くはなれたオーストラリアやニュージーランドの海でとれるタラの仲間です。味はたんぱくなので油と相性がよいです。今日は揚げて、りんご入りのバーベキューソースをかけましたよ。