今日の給食
スイートポテトトースト　コールスローサラダ　ポトフ　牛乳

『スイートポテトトースト』は、食パンに手作りのスイートポテトのペーストをぬって、グラニュー糖をかけてオーブンで焼きました。スイートポテトは実は日本生まれで、「さつまいもを使った洋菓子」のことをいいます。元々は、さつまいもにたまごとさとうをまぜて、さつまいもの皮に盛って料理としていたものですが、1887年ころに小さく作って表面に卵黄をぬってやく、現在のようなデザートやおやつとして食べられるようになりました。