6月19日の給食
- 公開日
- 2024/06/19
- 更新日
- 2024/06/19
つる美とつる太郎日記
今日の給食【食育の日:イギリス料理】
ぶどうパン シェーパーズパイ スコッチブロス 牛乳
毎月19日は「食育の日」です。給食では世界の料理や日本の郷土料理を紹介します。今日はイギリスの料理です。『シェパーズパイ』はミートソースの上に、パイ生地のかわりにマッシュポテトをのせて焼く料理です。「シェパーズ」とは「羊飼い」のことを意味していて、本来は羊の肉を使って作ります。『スコッチブロス』はイギリスの中でもスコットランドという地域のスープで、麦が入っているのがポイントです。