＜7月14日の献立＞

・牛乳

・イエローライス

・ペリペリチキン

・チャカラカ

・ポットジェコ

町田市では、2020年東京オリンピック・パラリンピックでインドネシアや南アフリカ共和国のホストタウンとなりました。

両国の文化に触れあう機会として、今月は両国の給食を提供します。

今日は、南アフリカ共和国献立です。

ペリペリチキンは、鶏肉をチリパウダーやはちみつなどを合わせた調味料に漬け込んで焼いた料理です。

チャカラカは、少しスパイシーな煮物です。

ポットジェコは、豆や野菜が入ったスープです。