マフィンも
チョコやバナナのかわりに
大豆を入れるだけで
大豆の香ばしい香りも広がって　
主食感が増し、
カロリーに対する罪悪感のハードルも
かなり下がります。

栄養価が高いのに
ヘルシーな大豆の魔力です。

教員の健康診断で
肥満度　B判定が出た私も
ビールのおつまみを
毎日　納豆トッピングの豆腐にしています。
（それよりもビールをやめたら？
　…という声は　スルーします）