バリバリクロケット
- 公開日
- 2020/11/11
- 更新日
- 2020/11/11
楽しい学校
クイズの正解は
3 の フランス です。
フランスの動詞
クロケ(croquer)「バリバリ音を立てて咬む」が
クロケットの語源だということです。
日本のコロッケは元のクロケットとは食感が違うらしく
(クロケット自体よく知らないのでわかりませんが…)
日本から世界に逆輸出されるときは、
日本料理のコロッケ(Korokke)と紹介されるようです。
世界の料理も独自のアレンジで
新しい日本の文化として進化するという
日本人の器用さと柔軟さですね。
コロッケサンドにして食べると
また、ひと味違う楽しさです。