欧米では
カフェテリア形式で
子供が好きなものを選んで食べられたり、
給食か自前の弁当かを選べたりする国が多いです。
子供が自分で選ぶと、
チキンとフライドポテト、ハンバーガーばかり…とか、
家から持ってくる弁当も
ピザやチキン、スライスチーズをはさんだパンなどが
毎日続いたり…
などという話ばかりです。

逆に貧困に苦しむ国では、
一日１回の給食だけで生きている子供もいます。

日本の子供たちには、給食の選択の余地はなく、
週５日みんな同じメニューです。
その結果として、児童期の肥満率は世界一の低さですし、
それぞれの家庭の経済的格差によって生じる
健康被害や差別もほとんど起きません。

日本の学校給食は、
一生の食習慣を形作る義務教育期に
体によい食事を学んだり、
食文化を支える人たちへの感謝の気持ちを育てたり、
食事のマナーを身に付けたりできます。

世界に誇るべき学校給食です。

あ、でも、昔の学校給食の再現…といって
脱脂粉乳とかは絶対やめてくださいね。