今日の給食は、
・牛乳
・ターメリックライス豆乳クリームソースかけ
・元気サラダ
・みかん
でした。

豆乳クリームソースは、鶏ガラスープと豆乳でソースを作り、ルウではなく、米粉でとろみをつけて仕上げました。
元気サラダは、塩昆布とかつお節が入っているのでうま味が増し、子どもたちもよく食べてくれるサラダのひとつです。