今日の給食は、
・牛乳
・ごはん
・ほっけのみりん焼き
・茎わかめのきんぴら
・なめこ汁
でした。

デジカメの調子が悪く久々の投稿になってしまいました。申し訳ございません。

さて、今日は茎わかめを入れたきんぴらを作りました。茎わかめは、わかめの中心にある芯の部分です。食感が良く、煮物や炒めもの、サラダなどいろいろな料理に使われています。