☆今日の献立
　　牛乳
　　豚すき丼
　　味噌ドレッシングサラダ
　　冬瓜スープ

とうがんは漢字で冬の瓜と書きますが、主な収穫時期は６月から９月です。暗くて涼しいところで保管しておけば冬までもつことから冬瓜と呼ばれるようになったと言われています。
今日のスープでは、町田産の冬瓜を１２キロ使用しました☆