＜献立＞

牛乳

カレーライス

ツナドレサラダ

カップdeヤクルト

子供たちに「給食で何が一番好き？」と聞くと、必ずあがってくる人気メニュー、カレーライスの登場です。

給食のカレーは数種類のスパイス、ソース、ケチャップ、バターなど、様々な調味料を使用して味付けをしています。

今回は米粉を使用した、小麦粉不使用のカレーライスでした。

ゴロゴロと入っているお肉は、一度別の釜でじっくり煮てからカレーに加えています。時間をかけて別で煮ているので、口の中でほろほろととろけるくらい柔らかくなっています。