＜献立＞

牛乳

たけのこごはん

魚のあけぼの焼き

しょうが和え

みそ汁

春の訪れを感じる献立です。

いつも小山小に野菜を届けてくださる地元の農家さんから、立派なたけのこが届きました！

給食室で下処理をして、たけのこご飯にしました。

魚のあけぼの焼きの「あけぼの」とは、春の朝、夜が明けて少しずつ明るくなりはじめたころを指す言葉です。すりおろしたにんじんとマヨネーズを合わせて作ったソースで、あけぼのをイメージしています。子供たちから人気のあるメニューです。