【食育の日】

・牛乳

★豚キムチ焼きそば

・ふかし芋

・フルーツヨーグルト

《給食ひとくちメモ》

　今日は、今月の食育の日にちなんで、町田産の白菜キムチを使ってみんなが大好きな焼きそばを作りました。町田産の白菜キムチは、収穫した白菜を工場に運び、洗って、カットし、キムチのたれに漬け込んで作ります。キムチに加工する白菜の量はなんと１トン以上あるそうです。出来上がった白菜キムチは、町田市の小・中学校でキムチチャーハンやキムチたくわんご飯などの献立に取り入れています。