学校日記

・牛乳

・おさつトースト

・トマトのクリームシチュー

・わかめサラダ

・パインのコンポート

《給食ひとくちメモ》

　今日はおさつトーストです。おさつトーストは、さつま芋をゆでてつぶして、なめらかにしたところに、砂糖、牛乳、生クリーム、バターを混ぜたものを食パンにぬりました。さつま芋には、風邪をひきにくくするビタミンＣや、おなかの掃除をしてくれる食物繊維がおおく含まれています。

・牛乳

・トマトリゾット

・小松菜入りチーズ蒸しパン

・コーンサラダ

・ぶどう

《給食ひとくちメモ》

　今日はイタリア料理のお米の定番料理「リゾット」です。リゾットは、お米をバターやオリーブオイルを使って炒め、鶏がらや野菜からとったスープで煮ます。イタリアの本場では、お米の芯が残るアルデンテで仕上げるそうです。給食では、お米をオリーブオイルで炒め、ベーコンと鶏肉を入れたトマトリゾットにしました。

・牛乳

・ターメリックライス　クリームソースがけ

・青大豆とひじきのマリネ

・なし

《給食ひとくちメモ》

　今日の黄色いご飯は「ターメリック」というスパイスで色をつけています。ターメリックは、ショウガ科の植物で、インドやインドネシア、中国など、様々な国で作られています。日本では平安時代に中国から伝わりました。カレーやスープのスパイスとして使われています。今日はお米に混ぜて、ターメリックライスにしました。鮮やかな黄色い色が、食欲をそそりますね。夏の疲れに負けず元気に過ごせるよう、給食をしっかり食べてくださいと、お話ししました。

【重陽の節句】

・牛乳

★さつま芋ご飯

・鯖のごまみそ焼き

・沢煮椀

★菊花和え

《給食ひとくちメモ》

　今日は９月９日の「重陽の節句」にちなんだ献立です。９月９日は「重陽の節句」といい、菊の花に長寿を願う日とされています。別名「菊の節句」ともよばれ、菊を飾ったり、菊の花びらを浮かべたお酒を飲んだりしてお祝いします。給食では、黄色い菊の花びらを使った菊花和えを作りました。健康で長生きできるよう、願いを込めて食べてくださいと、お話ししました。

９月の中央タイムがMeetにて行われました。

校長先生からのお話では、歩道の歩き方や災害についてのお話がありました。

４年生の少人数算数を担当される先生の紹介も行われました。

生活指導の先生からのお話では、歩行についてのお話がありました。

気持ちよく学校生活を送れるように、一人ひとりが歩行を意識していきましょう。

【世界味めぐり給食　韓国】

・牛乳

・ご飯

★ヤンニョムチキン風

・わかめスープ

・野菜の甘酢和え

《給食ひとくちメモ》

　今日は韓国の料理を作りました。ヤンニョムとは、テンメンジャン、コチュジャン、唐辛子、ごま油、砂糖などいくつかの材料を組み合わせて作る合わせ調味料です。韓国では、炒め物や鍋料理など様々なものに使われています。給食では、鶏肉とじゃが芋を揚げたものにヤンニョムを混ぜました。見た目は辛そうですが、辛くないので食べてみてくださいと、声かけしました。

・牛乳

・塩焼きそば

・コーンポテト

・冬瓜入りフルーツヨーグルト

《給食ひとくちメモ》

　今日の給食は焼きそばです。焼きそばの起源は、中国の「炒麺（チャオメン）」と言われています。炒麺とは、中華麺を炒めて作った料理のことで、しょうゆ味と塩味で味付けすることが多いようです。今回の給食では塩焼きそばにしました。味付けは、塩とオイスターソース、ごま油とシンプルですが、野菜のうまみが加わって美味しく仕上がっています。フルーツヨーグルトには甘く煮た冬瓜を入れました。冬瓜は町田産です。

・牛乳

・キムチたくわんご飯

・中華風コーンスープ

・ポテトビーンズ

《給食ひとくちメモ》

　体を夏休みモードから学校モードに切り替えるためには、朝・昼・夜の食事を決まった時間にとって、生活リズムを整えることが大切です。毎日の給食をしっかり食べて、元気に学校生活が送れるようにしましょう。今日のキムチたくわんご飯は、町田産の白菜で作ったキムチと町田産の大根で作ったたくわんを使って作りました。

・牛乳

・なすのキーマカレー

・マセドアンサラダ

・なし

《給食ひとくちメモ》

　今日は、９月１日の「防災の日」についてのお話です。防災の日は、９７年前に関東大震災が起こり、災害に備えることの大切さを意識してもらうために設けられた日です。食の面から考えると非常食を備えておくことが大切です。非常食には、飲料水、アルファ化米、缶詰、レトルト食品等があります。学校にもアルファ化米や水が備蓄されています。災害はおきてほしくないですが、備えは万全にしておきたいですね。夏休み明け最初の給食は、町田産のなすを使ったキーマカレーにしました。

夏休みが明け、始まりの会がありました。

校長先生からのお話では、６年生の日光林間学校や合唱団コンクールについてのお話がありました。

合唱団への表彰も行われました。

生活指導の先生からのお話では、むやみに生き物に触らないように気をつけることのお話がありました。