学校日記

みんなで粉から一生懸命にこねて、切って茹でたうどん。協力して美味しいつるつるうどんができました。みんな幸せそうに食べました。

昨日は、夕飯を食べ、みんなでお風呂に入って無事寝ることができました。

今朝はあいにくの雨。ですが子供たちは全員元気。午前中はうどん作りをします。まずはこれから朝食へ。

敷地内のアスレチックで遊び、その後はレク係プレゼンツの遊びをしました。写真はだるまさんがころんだをしているところです。

予定通り高尾駅に着き、バスに揺られて先ほど高尾の森わくわくビレッジに到着しました。電車の乗り方も上手で、開校式もバッチリでした。このあとはお待ちかねの昼食です。

今日から一泊二日の宿泊学習に出発します。

青空の下、元気に行ってきます。まずは電車に乗るために多摩境駅へ。

【世界味めぐり給食　タイ】

・牛乳

★ガパオライス

・にら玉スープ

・シュガービーンズ

《給食ひとくちメモ》

　今日はタイ料理のガパオライスです。ガパオライスは、タイで日常的に食べられている料理で、日本語に訳すと「バジル炒めご飯」を意味します。ガパオライスは、ひき肉、玉ねぎ、ピーマンなどの野菜と、バジルを炒めてナンプラーという調味料で味付けした料理で、ご飯にかけていただきます。ナンプラーとは、魚介類を塩に漬け込んで発酵させた、タイ料理にはかかせない調味料のひとつです。ナンプラーの香りも楽しみながら食べてくださいと、お話ししました。

・牛乳

・ご飯

・韓国風肉じゃが

・茎わかめサラダ

・バレンシアオレンジ

《給食ひとくちメモ》

　今日の韓国風肉じゃがはには、いつもの肉じゃがとは違う調味料コチュジャンが使われています。コチュジャンは、赤唐辛子、米こうじ、塩などを混ぜ合わせ、発酵・熟成させた韓国の唐辛子みそのことです。コチュジャンを使った肉じゃがは、ピリ辛でご飯が進む味付けです。

・牛乳

・バジルスパゲティ

・青大豆とひじきのマリネ

・チーズケーキ

《給食ひとくちメモ》

　バジルスパゲティとは、バジルで作ったソースをからめたスパゲティのことです。バジルはイタリア料理に使われるハーブのひとつで、スパゲティの他、ピザやサラダにもよく使われています。バジルの香りもおいしさのひとつです。給食ではスパゲティのソースに使ってみました。また、デザートのチーズケーキは給食で手作りしたものです。レモンをたっぷり使ったチーズケーキは蒸し暑いこの時期でもさっぱりとした美味しさです。

お昼の集会の時間と昼休みの時間に、なかよし班委員会によるなかよし班活動が行われました。

４年生が１年生を迎えに行き、１年生にとっては初めての異学年交流でした。

ゲームを楽しみながら自己紹介をしたりと、各教室で工夫して遊ぶ様子が見られました。

【入梅】

・牛乳

・ご飯

★いわしの蒲焼き

・とうがんと豆腐のスープ

★野菜の梅和え

《給食ひとくちメモ》

　今日は６月１１日の入梅に合わせた献立です。入梅とは、実際の梅雨入りとは違い、暦上で梅雨に入る日のことです。入梅に合わせて、今日の給食では「いわしの蒲焼き」を作りました。この時期に収穫されるいわしは、「入梅いわし」と呼ばれ１年で一番おいしいとされています。今日は千葉県でとれたいわしを使いました。