・牛乳

・ご飯

・豆腐のチリソース煮

・わかめの中華サラダ

・清見オレンジ

《給食ひとくちメモ》

　今日は大豆についてのお話です。大豆は、畑の肉と言われるようにたんぱく質が多く、栄養満点の食材です。今日の豆腐も大豆から作られています。大豆は、大豆そのものとしても美味しく食べられますが、豆腐のように加工された食品もたくさんあります。生揚げ、みそ、しょうゆ、納豆、きな粉、豆乳なども大豆製品です。給食では色々な大豆製品が使われていますので、どんな大豆製品が使われているのか探してみてくださいと、おはなししました。