・牛乳

・トマトリゾット

・小松菜入りチーズ蒸しパン

・コーンサラダ

・ぶどう

《給食ひとくちメモ》

　今日はイタリア料理のお米の定番料理「リゾット」です。リゾットは、お米をバターやオリーブオイルを使って炒め、鶏がらや野菜からとったスープで煮ます。イタリアの本場では、お米の芯が残るアルデンテで仕上げるそうです。給食では、お米をオリーブオイルで炒め、ベーコンと鶏肉を入れたトマトリゾットにしました。