・牛乳

・ご飯

・さんまの蒲焼き

・秋野菜の味噌汁

・野菜のからし和え

《給食ひとくちメモ》

　今日は秋が旬の食材、さんまとさつま芋としめじを使った献立にしました。さんまは、秋が旬の魚で、さんまを漢字で書くと秋という字が入ります。秋に収穫されたさんまは脂がのっていておいしいです。今日は蒲焼きにしました。さつま芋としめじは味噌汁に入れました。さつま芋の甘さとしめじのうま味で味噌汁にこくが出てまろやかに仕上がっています。旬を味わって食べてくださいと、お話ししました。