【世界味めぐり給食　南アフリカ共和国】
・ジョア
★イエローライス
★ペリペリチキン
★ポットジェコ
【えらべるデザート】
★かき氷アイス
（ソーダ味）または（ぶどう味）


”給食ひとくちメモ”
　夏休み前最後の給食は南アフリカ料理を作りました。町田市が南アフリカ共和国のホストタウンであること、１８日が南アフリカ共和国の建国の父、ネルソンマンデラ元大統領の誕生日「ネルソンマンデラデー」のため、給食では毎年この時期に南アフリカ料理を作ります。イエローライスは、ターメリックで色付けした黄色いご飯です。ペリペリチキンは南アフリカ共和国の郷土料理で、数種類のスパイスを混ぜて味付けしたとてもスパイシーなチキンです。ポットジェコは、木炭の上に置いた鉄鍋で作るアフリカ風スープです。大豆と野菜を煮込んだスープを作りました。
　また、今日のデザートはえらんでデザートです。ソーダ味を選んだ人は５１３人、ぶどう味を選んだ人は３１０人とソーダ味を選んだ人が少し多かったです。
　夏休みも規則正しい食生活で元気に過ごしてほしいです。