6月23日(金)の給食
- 公開日
- 2023/06/23
- 更新日
- 2023/06/23
給食
・牛乳
・ご飯(しそひじきふりかけ)
・鯖のカレー焼き
・利休汁
・野菜のからし和え
”給食ひとくちメモ”
今日の汁物の利休汁は、練りごまの入ったちょっと濃厚なお味噌汁です。みなさんは、千利休という人を知っていますか?千利休は、昔、安土桃山時代に豊臣秀吉に仕えていた茶人です。その千利休が、ごまが大好きでよく料理に使っていたことから、ごまが入った汁物が利休汁と呼ばれるようになったそうです。ごまの香ばしい香りを味わいながらいただきました。