9月13日(水)の給食 公開日 2023/09/14 更新日 2023/09/14 給食 ・牛乳 ・わかめご飯 ・じゃが芋のごま味噌煮 ・青菜のお浸し ・いりこと大豆の甘辛和え ”給食ひとくちメモ” 今日のいりこと大豆の甘辛和えに使われているいりこ(煮干し)は、長崎県でとれたものです。いりこは、長崎県が生産量日本一です。長崎産のいりこは、生産量が多いだけでなく、品質も良いとされ、味もおいしいです。給食ではオーブンで焼いたいりこと、揚げた大豆を甘辛いたれで和えました。 給食