6月19日(火)の給食
- 公開日
- 2023/09/19
- 更新日
- 2023/09/19
給食
【食育の日】
・牛乳
・ご飯(手作りのりの佃煮)
・鯖の照り焼き
・さつま芋の味噌汁
・野菜のからし和え
”給食ひとくちメモ”
今日は食育の日のメニューとして、旬の食材のさばとさつま芋を味わう献立にしました。さばは、秋さばという言葉があるように、秋に収穫されたさばは脂がのっていておいしいです。今日は甘辛いたれに漬け込んで焼きました。さつま芋は味噌汁に入れてみました。さつま芋の甘さで味噌汁にこくが出てまろやかに仕上がっています。旬を味わっていただきました。