・牛乳
・ツナとなすのトマトスパゲティ
・コーンサラダ
・ヨーグルトレモンケーキ



”給食ひとくちメモ”
　今日は、ヨーグルトレモンケーキを焼きました。給食室の手作りケーキは、大きな釜で、卵・牛乳・バター・砂糖・小麦粉などの材料を混ぜて、混ぜた生地を鉄板に流し、オーブンで焼いて、切って、粉糖をかけて出来上がります。レモンは瀬戸内産のものを使いました。さっぱりとしてレモンが香るおいしいケーキです。3枚目の写真は、レモンの皮です。