9月25日(月)の給食
- 公開日
- 2023/09/25
- 更新日
- 2023/09/25
給食
・牛乳
・高野豆腐のそぼろご飯
・厚焼き卵
・すまし汁
・きゅうりのごま風味
”給食ひとくちメモ”
高野豆腐は、和歌山県の高野山のお坊さんたちが作っていたことから、「高野豆腐」と呼ばれることになったそうです。高野豆腐は、日本に昔から伝わる保存食の一つで、大豆からできているので、たんぱく質やカルシウムが豊富で、骨や歯をを丈夫にし、筋肉をつくるもとになる食べ物です。今日は高野豆腐をご飯の具に混ぜました。