11月30日(木)の給食
- 公開日
- 2023/11/30
- 更新日
- 2023/11/30
給食
・牛乳
・カレーピラフ
・白菜とベーコンの豆乳スープ
・グリーンサラダ
・みかん
”給食ひとくちメモ”
今日の給食は豆乳を使って作ったスープです。豆乳は、大豆を水に浸してすりつぶし、水を加えて煮詰めた汁を布でこしたものです。見た目は牛乳に似ていますが、味は大豆のしっかりとした風味があります。大豆は体をつくるもとになるたんぱく質が多く、他にもひふを丈夫にするビタミンEも含まれています。栄養たっぷりの豆乳スープを味わいながらいただきました。