12月5日(火)の給食
- 公開日
- 2023/12/05
- 更新日
- 2023/12/05
給食
・牛乳
・キムチたくわんご飯
・中華風コーンスープ
・豆かりんとう
・みかん
”給食ひとくちメモ”
小山中央小の給食のスープは、和食ではかつおの厚削りや煮干しや昆布から、洋食では鶏の骨や豚の骨からとっただしを使って作っています。素材から丁寧にとったスープを使うことで、うま味のつまった美味しいスープに仕上がります。今日の中華風コーンスープは、鶏ガラに野菜の皮などを入れて、長い時間をかけてことこと煮てだしを取りました。スープのうま味も味わいながらいただきました。