・牛乳

・ビーンズキーマカレー

・ターメリックライス

・ハニードレッシングサラダ

・オレンジ（みはや）

《給食ひとくちメモ》

　今日は「ビーンズキーマカレー」です。「キーマ」とは、ヒンドゥー語やウルドゥー語で「細かいもの」の意味で、日本ではひき肉を使ったカレーのことをいいます。今日は、細かくした大豆も使いました。大豆はゆでた後、フードプロセッサーという機械を使って、ひき肉くらいの大きさまで細かくしているので、大豆が苦手な人もおいしく食べられると思います。大豆には、成長期のみなさんに必要なたんぱく質やカルシウムがたくさん入っています。