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6月13日(木)の給食

公開日
2024/06/13
更新日
2024/06/13

給食

・牛乳
・ごま塩ご飯
・韓国風肉じゃが
・茎わかめサラダ
・バレンシアオレンジ


”給食ひとくちメモ”
 今日の韓国風肉じゃがには、いつもの肉じゃがとは違う調味料、コチュジャンが使われています。コチュジャンは、赤唐辛子、米こうじ、塩などを混ぜ合わせ、発酵・熟成させた韓国の唐辛子みそのことです。コチュジャンを使った肉じゃがは、ピリ辛でご飯が進む味付けです。

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