・牛乳
・五目チャーハン
・豆乳ごま担々風スープ
・カリカリ揚げ


”給食ひとくちメモ”
　担々風スープの担々とは、中国四川省発祥の辛みをきかせたひき肉を使った料理のことです。給食では、トウバンジャンで少しピリ辛に味付けたひき肉に、野菜・春雨・豆乳・練りごまを入れて、こくのある、栄養満点のスープに仕上げました。カリカリ揚げは、細く切ったさつま芋と大豆を揚げて、甘辛く味付けしました。よくかんで食べてくださいと、声かけしました。