【秋の読書週間～おはなし給食～】

・牛乳

・わかめご飯

★卵焼き

・じゃが芋とえのきの味噌汁

・切干ナポリタン

《給食ひとくちメモ》

　今日のおはなし給食は、「ぞうのたまごのたまごやき」より「卵焼き」を作りました。たまごのすきな王様のうちに赤ちゃんが生まれ、お祝いに国中の人に卵焼きをごちそうすることになりましたが…。ぞうのたまご？って。続きはぜひ本をよんでみてください。給食では鶏の卵を使って。栄養たっぷりの具沢山の卵焼きを作りました。

【秋の読書週間～おはなし給食～】

【いい歯の日カミカミ献立】

・牛乳

★昆布とじゃこのカミカミご飯

・あじの南蛮漬け

・かき玉汁

★小松菜のお浸し

《給食ひとくちメモ》

　今日のおはなし給食は、「「葉っぱの絵本」より「小松菜のお浸し」です。青い葉っぱを食べる野菜の菜っぱ。その中で小松菜の歴史や菜っぱの仲間、育て方などを紹介している絵本です。小松菜はカルシウムが多く含まれ栄養たっぷりの野菜で給食でもよく使われる野菜のひとつです。小松菜が苦手な人も、この本を読んだら好きになるかもしれません。

【秋の読書週間～おはなし給食～】

・牛乳

★きな粉揚げパン

・白菜と肉団子のスープ

・わかめの中華サラダ

・みかん

《給食ひとくちメモ》

　今日のおはなし給食は、「ドリトル先生物語」より「きな粉揚げパン」です。ドリトル先生は、動物の言葉が話せて、どんな病気でも治してしまいます。少年トミィはドリトル先生にあってみたくてたまりません。そんなドリトル先生の大好物のひとつが「揚げパン」なのです。給食では、きな粉をまぶしたきな粉揚げパンを作りました。

【秋の読書週間～おはなし給食～】

・牛乳

・ご飯

★麻婆豆腐

・大根サラダ

・りんご

《給食ひとくちメモ》

　今日のおはなし給食は、「だいこんどんのむかし」より、お話に出てくる大根にちなんで「大根サラダ」を作りました。ききんに襲われた村に大きく成長した１本の大根があり、村人からも大切にされていたのですが…。当たり前にある大切なことに中々気が付けず、失って初めてその重要さを知るという教訓のお話です。

大根は町田産のものを使いました。

【秋の読書週間～おはなし給食～】

【町田縄文キャラクター　まっくう給食】

・牛乳

・黒米入りご飯

★まっくうのり

・ぶりのごま味噌がけ

・沢煮椀

★キャベツのおかか和え

《給食ひとくちメモ》

　今日のおはなし給食は、「きょうりゅうが学校にやってきた」より「キャベツのおかか和え」を作りました。小さなきょうりゅうがスキップしながら教室に入ってきました。机でいねむりをしたり、テスト用紙をパクパク食べたり…それを見たトムたちは大騒ぎです。給食のキャベツをあげたりとお世話もします。今日はきょうりゅうにあげたキャベツを使った献立です。

※今日は文化の日にちなんだ町田縄文キャラクターの「まっくう」給食でもあります。「まっくう」のキャラクターがプリントされたのりを出しました。図書館にもまっくうの本がありますのでぜひよんでみてくださいと、声かけしました。

【秋の読書週間～おはなし給食～】

・牛乳

・ミルクパン

★コロッケ

・野菜スープ

・みかん

《給食ひとくちメモ》

　今日から１５日までの２週間は「秋の読書週間」です。そこで、今年も図書館にある本に関係するメニューを給食に登場させる「おはなし給食」を実施します。この機会にいろいろな本を読んで、読書の秋を楽しみましょう。今日のおはなし給食は「１１ぴきのねことあほうどり」より「コロッケ」を手作りしました。コロッケ屋を始めたねこたち。毎日食べる売れ残りのコロッケにあきて、鳥の丸焼きが食べたいと思っているところにあほうどりが…。コロッケが食べたくなるお話です。

・牛乳

・きのことウインナーのナポリタン

・大根サラダ

・パンプキンケーキ

《給食ひとくちメモ》

　今日は１０月最後の給食です。今日は、かぼちゃを使ってパンプキンケーキを焼きました。ケーキに使ったかぼちゃですが、半分は蒸してつぶしてケーキの生地に練り込み、残りの半分は小さく切って生地の上にのせてみました。かぼちゃには、皮膚や粘膜を強くするビタミンＥが多く含まれています。これからだんだん寒くなるので、しっかり給食を食べて体調を崩さないように気を付けましょうと、声かけしました。

・牛乳

・ご飯

・焼き豆腐の味噌そぼろ煮

・野菜の甘酢和え

・りんご

《給食ひとくちメモ》

　焼き豆腐は、水切りした豆腐の両面を焼いて、焼き目をつけたものです。普通の豆腐に比べて崩れにくい特徴があります。焼き豆腐は、すき焼きの具、田楽、煮物、炒め物などさまざまな料理に使われます。湯豆腐などの鍋料理の具にしても焼いてもおいしく食べられることから、江戸時代には「たとえ火の中水の中」という意味として「焼き豆腐の心意気」と使うしゃれがあったようです。給食では、味噌味のそぼろ煮にしました。

【世界味めぐり給食　ベトナム】

・牛乳

★コムチェン（ベトナム風チャーハン）

★フォー・ガー（鶏肉のフォー）

・スパイシーポテト

・みかん

《給食ひとくちメモ》

　今日はベトナムの料理を作りました。コムチェンとは、ベトナム風チャーハンのことです。ベトナムは、主食がお米で米作りが盛んに行われています。「コム」とはベトナム語でご飯の意味です。味付けにはナンプラーが使われています。フォーは、ベトナムの国民食の代表ともいえる米粉の麺を使った麺料理です。フォーには鶏ガラと野菜を煮込んでうま味のつまったスープを使いました。

【運動会応援献立】

・牛乳

★ガルバンゾーカレーライス

・コーンサラダ

・ぶどうゼリー

《給食ひとくちメモ》

　明日はいよいよ運動会本番ですね。給食では、「ガンバルゾー」にかけて、別名英語読みで「ガルバンゾー」と呼ばれるひよこ豆を使って「ガルバンゾーカレーライス」を作りました。デザートはさっぱりとおいしいぶどうゼリーです。今まで練習した成果を発揮できるよう、頑張ってほしいです。