学校日記

【世界味めぐり給食コロンビア】
・牛乳
★アロス・コン・ポーヨ（鶏肉のピラフ）
★アヒアコ（じゃが芋のスープ
・ボイルウインナー
★ミルクコーヒーゼリー


”給食ひとくちメモ”
　前期最後の給食はコロンビアの料理にしました。アロス・コン・ポーヨはお米と鶏肉を使った料理です。アヒアコは、じゃが芋と鶏肉の少しとろみのあるスープです。コロンビアでは、お肉の料理がよく食べられているようです。また、コロンビアでは、コーヒーが多く作られ、飲まれています。給食ではデザートにミルクコーヒーゼリーを作りました。

前期の終業式をＭｅｅｔで行いました。
校長先生から、前期の振り返りについてのお話がありました。
４年生の代表児童から、前期に頑張ったことなどの発表がありました。
校歌は画面に映る音楽委員会の児童と一緒に、各教室から手話で参加しました。

明日は、前期の終業式です。
９月のMNE公開でもご覧いただきましたように、子供たちは、日常の学習の中でクロームブックを使用し、調べたり、発表したりと意欲的に学んだ前期です。子供たちの吸収力は素晴らしいです。後期のICT活用での成長も、楽しみです。
ご家庭でのご協力も、ありがとうございました。

・牛乳
・ご飯
・大豆とじゃこの甘辛和え
・あじの南部焼き
・かき玉汁
・野菜のレモン和え


”給食ひとくちメモ”
　南部焼きとは、肉や魚にごまをまぶして焼いた料理です。なぜ南部焼きなのかと言うと、青森県と岩手県にまたがる地域を南部と呼び、ごまの名産地でもあることからそう名付けられるようになったとされています。給食では魚のあじに白ごまと黒ごまをまぶして焼きました。子ども達にはよくかんで食べるように声かけしました。

・牛乳
・ツナのトマトスパゲティ
・コーンサラダ
・りんごろケーキ


”給食ひとくちメモ”
　今日は、デザートにりんごろケーキを焼きました。ごろっとしたりんごの缶詰をケーキの生地に入れて焼いたのでこの名前にしました。給食室の手作りケーキは、大きな釜で、卵、牛乳、バター、砂糖、小麦粉などの材料を混ぜて、混ぜた生地を鉄板に流し、オーブンで焼き、焼けたら粗熱をとって、切って、出来上がりです。今日もみんなよく食べていました。

代表委員会から小山中央小学校のスローガン
「は」はりきって
「な」なかよく
「ま」まえむきに
「る」ルールをまもる
のポスターが掲示されました。
学校の廊下には、他の委員会からのポスターもたくさん掲示されています。みんなに伝えたいことがたくさん書かれています。みんなが気持ちよく過ごすために大切な声かけになっています。

【日本味めぐり給食 栃木】
・牛乳
・わかめご飯
★インド煮
・青菜のお浸し
・なし


”給食ひとくちメモ”
　今日は、栃木県鹿沼市で給食の定番メニューとして食べられている「インド煮」です。インド煮は、肉じゃが風の煮もので、カレー粉とケチャップで味付けをします。煮ものの具に、こんにゃくやさつま揚げ、うずらの卵なども入っています。パンにもご飯にも合う献立です。鹿沼市の栄養士が子どもたちに煮ものをたくさん食べてほしいと考えたそうです。小山中央小では初めて出しました。みんなよく食べていました。

・牛乳
・五目チャーハン
・ビーフンスープ
・さつま芋の甘煮


”給食ひとくちメモ”
　さつま芋は秋が旬の食材で、今月の給食でも３回も使用しています。今日のさつま芋の甘煮は、さつま芋の他に、りんごとパイナップルを一緒に煮て作りました。パイナップル缶の甘いシロップも使ったので、フルーティーな甘味があります。
　今日のさつま芋は茨城県産の「紅はるか」という種類のものを使いました。

児童集会ではMeetでジェスチャーゲーム集会をしました。
委員さんたちが、問題や解説を考え、スポーツの動きなどを出題しました。
各教室では、正解が発表されるとガッツポーズで喜ぶ姿もみられました。

【お彼岸】
・牛乳
★２色おはぎ（きな粉・黒ごま）
・焼きししゃも
・にゅうめん
・野菜の昆布和え


”給食ひとくちメモ”
　今日は、「秋分の日」にちなんで、おはぎにしました。おはぎは秋のお彼岸に食べる習慣があります。給食のおはぎは、きな粉と黒ごまです。また、おはぎは、春のお彼岸にはぼたもちと名前が変わりますが、実は同じ食べ物なのです。同じ食べ物なのに、春と秋で名前を呼び分けるのは四季を持つ日本の食文化ならではですね。
　今日のおはぎは、調理員さんたちが愛情こめて1つ1つていねいに作ってくれました。