１０月３日のメニュー…牛乳、さつまいもごはん、さんまの竜田揚げ、白菜のそぼろ汁、くだもの(りんご)

　きょうの果物は「りんご」です。りんごは秋から冬においしくなる果物です。「１日１個のりんごで医者いらず」という言葉があるほど栄養のある果物です。

そして、きょうのおかずは今が旬の「さんま」で、さんまの竜田揚げを作りました。

　では、ここで問題です。　おいしい「さんま」を見分けるポイントは、つぎのうちどれでしょう？

　①赤色のもの　②黄色のもの　③青色のもの

　答えは・・・②黄色のもの　です。

「さんま」には、脳に届く栄養が豊富に含まれています。さっくり揚げて食べやすいので、しっかり食べましょう！