【リクエスト給食おかず部門第２位】

２月１２日のメニュー…牛乳、コーンピラフ、豆腐ナゲット、根菜のピクルス、キャベツのスープパスタ

　今日のおかずは、人気メニューアンケートおかず部門第２位の「豆腐ナゲット」です。

鶏のひき肉と豆腐、炒めた玉ねぎ、調味料をよくこねて、丸めて油で揚げて作ります。鶏肉と豆腐の良質なたんぱく質と、豆腐のカルシウムがしっかり入っていて、育ち盛りの皆さんに必要な栄養をしっかり摂ることができます。味わっていただきましょう。

　キャベツのスープパスタは、玉ねぎをしっかり炒めてうまみを引き出して作ります。野菜の栄養をたっぷり摂れるスープです。体が温まりますよ。