７月１４日のメニュー…牛乳、ごはん、ひじきのふりかけ、鮭のフライ、じゃがいもと大根のみそ汁、切り干し大根の梅サラダ

　今日の魚は「鮭」です。鮭には、私たちの体にとても良い栄養が多く含まれています。

①体を作る「たんぱく質」を多く含んでいます。

②鮭の脂は、学習能力や記憶力を高めるのに効果があります。

③丈夫な骨を作るのに大切な「ビタミンD」を含んでいます。

④鮭の皮には、肌を美しくする「コラーゲン」が含まれています。

残さず食べて、鮭の栄養をたっぷりといただきましょう。