６月２４日のメニュー…牛乳、麦入りごはん、魚の香味焼き、野菜の浅漬け、吉野汁

　きょうのおかずは「ますの照り焼き」です。ますと鮭は、その区別があいまいな魚ですが、昔は海で獲れるものを「鮭」、川などの淡水で獲れるものを「ます」と呼んでいました。「ます」は栄養価も高く、体や筋肉を作る良質なたんぱく質の他、脳の働きを良くするDHAという栄養、骨を強くするために必要なビタミンDなども豊富に含みます。魚が苦手な人も食べやすい味付けになっています。苦手でも一口は食べるようにしましょう。