豆腐料理です 公開日 2021/06/17 更新日 2021/06/17 給食 6月17日の献立は「麦ご飯・四湖豆腐・人参炒め・かぶの華風漬け・牛乳」でした。 四湖豆腐は、中国杭州地方の料理です。四湖という湖があり、景色が美しく、魚が美味しいところだそうです。そこで食べられている豆腐料理で、トマト味で夏向きのさっぱりした味です。