トマト入りシチューです 公開日 2021/07/09 更新日 2021/07/09 給食 7月9日の献立は「黒砂糖パン・大豆入りトマトシチュー・パリパリポテトサラダ・メロン・牛乳」でした。 今日のシチューにはトマトとナスが入っていました。それらの色はトマトにはリコピン、ナスにはアントシアニンという色素によるものです。これらには抗酸化作用があり、ガンを予防してくれたりします。