学校日記

ご飯に入っている魚は・・・

公開日
2021/09/30
更新日
2021/09/30

給食

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9月29日の献立は「イワシご飯・鶏団子の塩麴スープ・クキワカメの中華和え・牛乳」でした。
炊きあがったご飯に、片栗粉をつけて油で揚げたイワシに甘じょっぱいタレを絡めたものを混ぜました。イワシには体のもとになるたんぱく質だけでなく、生活習慣病を防いでくれるEPAや、脳の機能を高めてくれるDHAなどの脂肪酸も含まれます。