学校日記

チリソースかけでした

公開日
2021/10/14
更新日
2021/10/14

給食

10月14日の献立は「きびご飯・イカのチリソースかけ・中華スープ・バンサンスー・牛乳」でした。
イカは油で揚げて、チリソースをかけました。チリソースはアジアでよく使われるソースで、トマトに調味料やスパイスを加えたものです。今日は豆板醤を加え、ピリ辛に仕上げました。もちもちのきびご飯によく合う味でした。