１１月１９日の献立は「黒米入サツマイモご飯・焼きのり・魚のホイル焼き・白菜のそぼろ汁・かぶとキャベツの昆布和え・牛乳」でした。
町田市では、縄文時代の土器や土偶などが多数発掘されています。その発掘された土偶をモデルに縄文キャラクター「まっくう」が作られました。今日はその「縄文のまちだ」にちなんでの献立でした。ご飯には縄文時代にも食べられていたであろう古代米の１つ黒米を入れました。焼きのりはパッケージに「まっくう」が印刷されたものでした。縄文時代にも魚を葉などで包み焼くなどして食べていたようで、それにちなんで、魚のホイル焼きにしました。