田楽風です
- 公開日
- 2021/12/07
- 更新日
- 2021/12/07
給食
１２月７日の献立は「ご飯・豆腐の田楽風・のっぺい汁・なめたけ和え・牛乳」でした。
田楽とは、串に刺した豆腐やこんにゃくなどにみそをつけて焼いた料理のことです。今日は串には刺していませんが、豆腐や鶏肉などを混ぜた生地を焼いて、みそダレをつけました。
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