【コンゴ民主共和国料理】オリンピック・パラリンピック教育「世界友達プロジェクト」給食！
- 公開日
- 2019/10/29
- 更新日
- 2019/10/30
給食
「魚の青菜ソース」の青菜ソースはコンゴ民主共和国のキャッサバというイモ類の葉を煮込んだ「ポンドゥ」をイメージして作りました。ポンドゥは国民食であり、キャッサバ粉を練った主食の「フフ」と共によく食べられるようです。
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