学校日記

2月26日の給食です

公開日
2020/02/26
更新日
2020/02/26

給食

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https://machida.schoolweb.ne.jp/1310173/blog_img/7822110?tm=20240808123208

献立は「麦ご飯・ブリの塩麹焼き・大根ののりゴマ和え・呉汁・いちご・牛乳」でした。ブリを塩麴に漬けて焼きました。塩麴にすることにより、塩分だけでなく旨味もプラスされます。ふっくら柔らかく焼きあがりました。