きのこをたくさん使いました
- 公開日
- 2020/10/15
- 更新日
- 2020/10/15
給食
１０月１５日の献立は「きのこピラフ・ペイザンヌスープ・チーズ・牛乳」でした。
きのこが今が旬です。今日のピラフにはえのき、エリンギ、しめじと３種類のきのこを使いました。きのこには、旨味成分や、食物繊維、カルシウムが骨になるのを助けるビタミンＤなどが入っています。秋の味を感じるピラフでした。
