学校日記

北海道の郷土料理です

公開日
2020/12/04
更新日
2020/12/04

給食

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12月4日の献立は「ご飯・さけのちゃんちゃん焼き・ヒジキの五目煮・いもっこ汁・牛乳」でした。
ちゃんちゃん焼きとは、鮭などの魚と野菜を焼いて、みそなどで調味した北海道の郷土料理です。一人分づつ、ホイルに包んでオーブンで焼きました。