学校日記

中華料理です

公開日
2020/12/07
更新日
2020/12/07

給食

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12月7日の献立は「あんかけチャーハン・タイピーエン・ゴマ団子・牛乳」でした。
チャーハンの上に卵の白身を溶きいれた餡をかけたもの、中国で食べられているスープをアレンジしたタイピーエン、あんことゴマの餡を白玉で包んだごま団子です。ごま団子は、上海で食べられている湯圓(タンユェン)、餡を白玉で包んだ団子を甘い湯に浮かべたデザートを給食用にアレンジしました。