１２月１０日の献立は「きびご飯・スンドゥブ・春雨サラダ・紅まどんな・牛乳」でした。
スンドゥブとは韓国の柔らかい豆腐のことです。豆腐とキムチを使って、ピリ辛な鍋のようなスープに仕上げました。最後に溶き卵を加えたので、辛さがマイルドに仕上がりました。辛い物は体の中から温まるので、寒い日にはぴったりな料理です。