１月１４日の献立は「玄米ご飯・ヒジキの佃煮・ピリ辛肉じゃが・青のりビーンズ・おひたし・牛乳」でした。
今日の肉じゃがはコチュジャンが入っていました。ピリ辛の味で、寒い季節にはぴったりなメニューでした。米などの穀類、ジャガイモなどイモ類、油脂類などは黄色の仲間の食べ物で、エネルギーのもとになり、体の中で熱となります。寒い時には上手にとるといいですね。