今日の献立は、わかめご飯、菜の花蒸し、和風白菜スープ、野菜の甘酢あえ、牛乳です。菜の花蒸しは、鶏ひき肉と豚ひき肉、玉ねぎ、生姜、ねぎ、調味料をよく混ぜ合わせてから、ボール状にしました。まわりにホールコーンをつけて蒸しました。春を告げる黄色い菜の花を、ホールコーンで表しています。給食で春の訪れを感じてもらえたら嬉しいです。